Räuschling 75 cl
 

Die weisse Rebsorte (auch Zürirebe) war vor der Zeit der Riesling-Silvaner neben dem Elbling die am meisten verbreitete in der Schweiz. Die Herkunft ist unbekannt. Vermutlich handelt es sich um einen Traminer-Klon, da das Blattwerk und die Eigenschaften der Walliser Traubensorte Haida sehr ähnlich sind.

Charakter Helles Gelb, in der Nase zarte Duftnoten nach Heublume und Vanille, dezente Zitrusnote. Kurzer weicher Auftakt, lebhafter, frischer Mittelteil, blumiger und mineralischer Abgang.

Eignet sich zu Aperitif, leichten Geflügelspeisen, Spargeln und Fisch.

Serviertemperatur: 10 - 12° C

Preis: Fr. 14.80     Verpackung: Karton à 6 Flaschen

  Riesling-Silvaner     Chardonnay     VOLGAZ     Rosé     Blauburgunder   Pinot Noir